EC / Talavera
‘Bazaar Mar by José Andrés’ es la nueva apuesta gastronómica del chef dos estrellas Michelín en Miami. El taller de cerámica artística San Ginés ha llevado a cabo la decoración a partir del diseño de Philippe Starck, decoración que destaca por el uso de azulejería artística en todas sus paredes, una obra de la empresa talaverana Cerámica Artística San Ginés.
El trabajo consta de 6.660 azulejos decorados a mano y muestra distintas escenas alusivas a los tópicos más recurrentes de la cultura iberoamericana a través de personajes de marcada estética tattoo que se integran en paisajes reconocibles dentro de la tradición decorativa de los talleres de cerámica talaverana.
Mónica García del Pino, ceramista y gerente de San Ginés, asistió a la apertura del restaurante que se ubica en el Hotel SLS Brickell, con 47 plantas en el corazón social y financiero de Miami.